Un nouveau menu à partir du 25 Novembre Menu BIB 35 euros - entrée, plat, dessert Entrées Huître Fujiyama, tartare d’huître naturelle de chez Raymond Kadem au fruits de la passion et échalote, kakigori de bouillon Dashi au vinaigre de Sakura fumé, crème montée au...

Un nouveau menu à partir du 28 Octobre Menu BIB 35 euros - entrée, plat, dessert Entrées Huître Fujiyama, tartare d’huître naturelle de chez Raymond Kadem au fruits de la passion et échalote, kakigori de bouillon Dashi au vinaigre de Sakura fumé, crème montée au...

Un nouveau menu à partir du 3 février ! Menu 35 euros - entrée, plat, dessert   Entrées Huître Fujiyama, tartare d’huître naturelle de chez Raymond Kadem au fruits de la passion et échalote, kakigori de bouillon Dashi au vinaigre de Sakura fumé, crème montée au...

Nous sommes ouverts du 9 décembre au 2 janvier.Fermés les lundis et les mardis et mercredis midi. Un nouveau menu à partir du 09 décembre ! Menu 35 euros - entrée, plat, dessert   Entrées L’huître Fuji-yama. Tartare d’huître naturelle de Raymond Kadem aux échalotes et...

Un menu spécial Vendée Terre de Qualité du 09 au 17 octobre ! Bien sur là partir de samedi vous pourrez continuer à vous régaler de notre menu à 34 euros avec le choix de 3 entrées, 3 plats et,3 desserts mais durant une semaine nous allons vous proposer un menu Vendée...