Un nouveau menu à partir du 10 AVRIL 2025 La cheffe Dominique SORET vous propose Menu BIB 39 euros – entrée, plat, dessert Entrées Huître Fujiyama: tartare d’huîtres naturelles de chez Raymond Kadem au fruits de la passion et échalote, kakigori de bouillon Dashi...
Un nouveau menu à partir du 06 MARS 2025 La cheffe Dominique SORET vous propose Menu BIB 39 euros – entrée, plat, dessert Entrées Huître Fujiyama: tartare d’huîtres naturelles de chez Raymond Kadem au fruits de la passion et échalote, kakigori de bouillon Dashi...
Menu pour dîner à la Saint Valentin le 14 FEVRIER 2025 La cheffe Dominique SORET vous propose Menu unique le 14 Février au soir 65 euros par amoureux Une coupe de Champagne et un amuse bouche pour commencer… Entrées Huître Fujiyama: tartare d’huîtres...
Un nouveau menu à partir du 06 FEVRIER 2025 La cheffe Dominique SORET vous propose Menu BIB 39 euros – entrée, plat, dessert Entrées Huître Fujiyama: tartare d’huîtres naturelles de chez Raymond Kadem au fruits de la passion et échalote, kakigori de bouillon...
MENU ST SYLVESTRE 2024 Menu 110 euros par convive En 8 services et un trou noirmoutrin un menu fait de produits rares gourmands et régionaux cuisinés avec passion dans des recettes originales premier service UmamiTartare de Saint Jacques et langoustines miso...
